在北海道函館市，當地相當盛行製作日式點心「口取菓子」。 「口取菓子」是以白豆沙和羊羹等製成鯛魚和蝦子等吉祥物的日式點心。在北海道，有在新年食用「口取菓子」藉以祈求無病無災和闔家平安的習俗。 函館市一家經營80年以上的日式點心店，從11月中旬開始製作「口取菓子」。25日當天，5位職人將以白豆沙等揉成的食材放入木製模具調整成型，接著將以食用色素等著色的各色口取菓子裝入盒中後便完成。 日式點心店的社長吉 ...

大型二手商品銷售平台「Mercari」針對賣家控訴商品被騙的問題等，於11月25日公布新對策。

A tangerine farmer in Japan's Wakayama prefecture turned to cocktails to drive demand for fruit he previously had to throw ...